専門の職人さんが創った料理を 盛り付けます 器と食の 仲良しというか ハーモニーというか 「空間相性」みたいな…そういうのを 楽しみながら これからの器のイメージを考えます ◆前菜と酢の物など ◆和前菜 ・磁象嵌八角皿 志野釉 ◆焼き魚 ◆ぶり大根 ◆焼き魚 なんだか ふつーな感じ ・白天目 金ふち ◆海老 これも ふつーな感じ ◆